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      大連洗碗機
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      洗碗機好在哪里?

      2021-08-20 09:25:18

      現在越來越多的餐飲經營場所,選擇使用商用洗碗機清洗餐具,以此來代替人工清洗。洗碗機是加熱洗滌的,溫度可高達70度呢,是手洗無法相比的,能起到殺菌的作用,也有人說除菌率高達99.99%呢。據說清洗完后還有余溫烘干的功能,這樣可以避免餐具上的小水滴滋生細菌。但是,有少數人對于商用大連洗碗機還是會存在這樣那樣的疑惑。今天,大連佰源電器小編就來給大家講解一下商用洗碗機的優勢在哪里。

      大連洗碗機

      一、強力清潔,餐具更干凈。


      商用洗碗機采取的超聲波清洗技術,利用高頻振動的水來清洗,潔凈度高,不存在清洗不到的死角,餐具清洗更干凈,更衛生。


      第二、容量大,效率更高。


      商用洗碗機可以充分代替人工洗碗,自動進行浸泡,刷洗,漂洗,把浸泡清洗烘干的流程完全連接在一起,一次可以清洗大量餐具,大大提高了餐具清洗效率。并且,經營者只需要安排一人擺放餐具,收取餐具即可,過程簡單方便。


      第三、改善廚房環境,整潔衛生。


      人工清洗餐具,需要使用大量的水,這樣會導致廚房的地板變得潮濕,影響廚房的衛生。用了洗碗機之后,洗碗間的工作地面保持比較干凈的狀態,洗碗機自動排水,廚房變得整潔衛生。


      第四、降低成本,提高收入。


      對于中大型餐飲店,或者機關單位、學校、事業單位的食堂來說,使用人工洗碗,為了滿足需求,一次需要聘請2到4個人,每月的工資支出,員工請假時,招募臨時工的支出等都是經營者的經營成本。而使用商用洗碗機,除了Z初購買的支出,就只有電費、水費的支出。并且洗碗機也不需要請假休息,工作效率更高。


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